財聯(lián)社7月25日電，今年上半年，全國市場監(jiān)管部門共對啤酒酒精度等質(zhì)量指標、有機污染物、微生物、食品添加劑、重金屬等5類19個項目開展監(jiān)督抽檢15722批次，檢出不合格樣品5批次，不合格率0.03%，不合格項目均為酒精度。近5年以來，啤酒不合格率持續(xù)處于0.11%以下，質(zhì)量安全狀況良好。