財聯(lián)社7月16日電,安徽省市場監(jiān)管局已制定并下發(fā)《關于對預制菜生產(chǎn)企業(yè)香精香料使用開展監(jiān)督檢查的通知》。督促預制菜生產(chǎn)企業(yè)加強對香精香料管理,確保預制菜制作過程中所使用的香精香料符合食品安全標準。加大對預制菜生產(chǎn)企業(yè)和加工小作坊監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測力度,重點檢查企業(yè)是否使用來源不明香精香料,使用香精香料是否符合食品添加劑使用原則,食品添加劑、原輔料采購、驗收是否規(guī)范,進貨查驗記錄制度是否落實,使用香精香料的食品標簽是否如實標注、是否存在虛假宣傳。